犬飼農en開業のご挨拶

犬飼農enホームページに関心を持って頂き有難うございます。
「犬飼農en」は2016年4月1日に開業致しました。
2013年に10年間勤めた会社を辞め、静岡県の富士宮市や山梨県の北杜市で野菜作り（有機農業）を勉強しましたが、自然相手となると当然マニュアルなどがある訳も無く、
これからもまだまだ勉強が必要です。
「野菜を食べて頂いたお客様に喜んでもらいたい」という気持ちを強く持つと同時に、
「ちゃんと喜んでもらえるかな？」という緊張感を持って毎日畑に出ています。
同じ品種の野菜でも育てる人が変われば味の印象も変わることは珍しくありません。
「犬飼農enの味」をたくさんの人に喜んで頂けると幸いです。
どんな場所で、どんな想いで、どんな栽培方法で野菜を育てているかを、まずはこのホームページでお伝えできればと思っています。
日々の作業や写真はFacebookでもアップしていきますので、そちらも是非ご覧ください。

犬飼農en代表   犬飼 啓郎