料理

グリーンピースのハナシ

2017年06月16日

「実エンドウ」とも言われるグリーンピースを莢ごと食べられるよう品種改良したのがスナップエンドウ。順序が逆になりますが収穫適期の過ぎたスナップエンドウの豆を取り出してグリーンピースご飯に(^o^)

ちょっと脇役なイメージのグリーンピースも今日はむしろ主役(^-^)v

こちらはスイスチャード。カラフル人参も畑で待機してますので、あとはひたすら雨を願うのみ(-_-;)