レタスのハナシ
料理

レタスのハナシ

ホントはもっと早く出せるように苗作りから準備をしていましたが、自己アレンジの種播き培土に試行錯誤を繰り返してやっと今年の初レタスです(^_^;) そしてもう一つ今年の初農enカレー(^o …

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犬飼農enフルコース
料理

犬飼農enフルコース

#ベータリッチ人参(間引き) #ソラマメ #スナップエンドウ #ルッコラ #サンチュ #水菜 少しずつ本番を迎えています(^0^)/ #赤長水大根

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2年目の犬飼農en
お知らせ

2年目の犬飼農en

去年から定期でご注文頂いている方には個別に再開のご案内をしていますが、新規ご注文(定期・単発)の受付もスタートさせて頂きます!! 季節は既に春ですが、これでやっと春を実感できます。去年は …

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種まき培土のハナシ
野菜

種まき培土のハナシ

上が種まき培土として売ってる土、下が腐葉土や籾殻燻炭等を自分で混ぜて作った土。最初から最後まで植物由来にこだわって栽培したいと去年から頑張っていますがなかなか思うように行かず一年が経ちま …

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花より…

花より…

暖かくなって草も大きくなってきたので、桜を背ににんにくの救出。今のうちに他の畑も少しずつやらないと手がつけられなくなっちゃいますね(^_^;) #ホワイト6片 こちらはソラマメ。莢が空( …

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野菜のハナシ
野菜

野菜のハナシ

「楽しみに待ってます」とのメールをお客様から頂き、嬉しくて久しぶりに野菜の様子を… #緑なす 温床作りは失敗したけど、昼夜体温で暖めて根だししてから植えたものがとりあえず綺麗に発芽してく …

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完全犯罪!?
野菜

完全犯罪!?

朝から… ビニールハウスの中で不織布をベタ掛けではがれないように端を止めて、その上ビニールトンネルにしてたのに、カボチャの種が食べられた? ポットの周りを荒らされた様子はないけど種の殻を …

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玉ねぎのハナシ

玉ねぎのハナシ

人参、ジャガイモは今年作ったけど玉ねぎは今年就農のため、これから苗の定植。自分のじゃが玉人参で大好きな定番カレーを作るのが今から楽しみです(*^^*)  なんだかんだ言って家で作る普通の …

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牛蒡(ごぼう)のハナシ

牛蒡(ごぼう)のハナシ

採ったどー! 正にそんな気分です(^_^;) にしても、牛蒡を作る場所はもう少し考える必要アリかと… よりによって土が超粘土質の畑で作っちゃいました。籾殻をすきこんだり土壌改良に取り組ん …

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今日の野菜
野菜

今日の野菜

ふぅ、やっと出荷作業が終わりました(-_-;)多品種少量生産だと収穫するのに畑の移動含めて細々と動かなきゃいけないからちょっと大変ですね(^_^;) それでも色んな野菜を収穫するのはオモ …

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