昨年は播種直後にカラスに一部掘り返され、収穫後も日光で乾かしている間に食べられてしまったので、思い切って 無事に残った分を全て今年の種にしました。写真は少し前のものですが、立派な大きさで …
はじき野菜(玉ねぎ)のハナシ
出ないに越したことは無いけどどうしても出てしまうはじき野菜。その多くは自家消費に消えますがそれだけでは 勿体ないので、別の形に生まれ変わることも考えて最近は「乾燥たまねぎ」を作っています …
今日の野菜(5品)のハナシ
今更ながら、毎回とは言わないまでも出荷の度にこうゆう写真を撮ったら季節ごとの出荷野菜の様子が見える のではとふと思いました。一年後には四季の写真集ができそうですね☆ 雨天が続きそうな予報 …
秋冬野菜のハナシ
連日雨の上に天気予報もコロコロ変わってなかなか判断が難しかったですが、タイミングを見て秋冬の種蒔きを しています。水菜は自家採種したもので順調に大きくなって、かぶは間引きを兼ねて収穫して …
ねぎのハナシ
今日も暑かったですね・・・。ちょっと前までは太陽が恋しくなるくらい連日雨だったのでそのギャップに 身体がなかなか慣れません。ずっと雨でできなかったネギの定植をしました。ちょっと前まではネ …
天気とこれからのハナシ
7月は熱中症で倒れてしまうんじゃないかというくらい暑い日が続いたかと思ったら8月は文字通り毎日雨で 日照不足が心配です…。それでも天気予報で連日雨になることが予想されたのでソレを狙って蒔 …
カレースパイスのハナシ
コリアンダーシード(粒)の販売をします。100gと300gの規格がありますが、一度に300g以上の量をご希望の方はご相談下さい。その際、g当りの単価は少しお安くさせて頂きます。
ゴーヤのハナシ
今日からしばらく雨で気温も落ち着きそうですが暑い日が続きましたね。その前に秋冬に向けた準備も予定通り できました。ホントに倒れそうな暑さだったのでゴーヤチャンプルーにしました。この苦さが …
これからの野菜のハナシ
今日も雨の予報が外れて暑い一日でした。もう少し雨が降って欲しいですが、かぼちゃが収穫できそうでした。 落花生はもう少し先になるので草に完全に覆われてしまう前に草刈りしなきゃデス(^^; …
今日の野菜・夏のハナシ
夏の葉もの野菜の代表、空心菜の収穫が始まりました。毎日暑いですね、台風の影響で今日の午後には雨が降る 予報だったのに…。昨日は雨を狙って種蒔きもしたのでちゃんと降って欲しいです。 #空心 …