獣害2017

獣害2017

やられた! 去年は冬に人参をやられるまでそれらしい被害はありませんでしたが今年は既にインゲンの新芽を鹿に食べられたり、今日は定植したツルムラサキが猪(だと思う)に食べられて全滅に。あぁ… …

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草刈り・草刈り・カレー
料理

草刈り・草刈り・カレー

雨が少なくても草にはあまり関係無いよーですね、最近はできる時に少しずつでも草刈りの毎日です(-_-;) 暑さにバテ気味な今日は大好きなカレーと、オクラでネバネバ。カレーは何入れても美味し …

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じゃがいものハナシ
野菜

じゃがいものハナシ

      ミートボールじゃありません(笑) すっかり地上の葉が枯れてしまったじゃがいもを試し堀り。一口サイズを活かして丸ごと素揚げにしてみました。小さくて …

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冬のハナシ

冬のハナシ

梅雨の時期なのに雨が全く降らない日々にヤキモキしながら、冬の事も考えなきゃ… 解体を条件に資材をタダで譲って頂いたビニールハウスの設営🏠 これで今年の冬は野菜をたくさん作 …

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グリーンピースのハナシ
料理

グリーンピースのハナシ

「実エンドウ」とも言われるグリーンピースを莢ごと食べられるよう品種改良したのがスナップエンドウ。順序が逆になりますが収穫適期の過ぎたスナップエンドウの豆を取り出してグリーンピースご飯に( …

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日々雨乞い☔

日々雨乞い☔

予報が「雨」でも全く降らなかったり、降っても大して降らなかったり、畑の野菜が大きくなる前に干からびてしまいそう…、てるてる坊主を逆さまに吊るしたい気分です(-_-;) それでも頑張ってイ …

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にんにくのハナシ

にんにくのハナシ

たまに30℃を超える日が出てきて夏がもうすぐそこまで来てますね。ということで夏バテ防止にニンニク!・・・ の前にニンニクの芽。 キュッキュッした食感が好きです(^o^)  豚肉と炒めてサ …

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レタスのハナシ
料理

レタスのハナシ

ホントはもっと早く出せるように苗作りから準備をしていましたが、自己アレンジの種播き培土に試行錯誤を繰り返してやっと今年の初レタスです(^_^;) そしてもう一つ今年の初農enカレー(^o …

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犬飼農enフルコース
料理

犬飼農enフルコース

#ベータリッチ人参(間引き) #ソラマメ #スナップエンドウ #ルッコラ #サンチュ #水菜 少しずつ本番を迎えています(^0^)/ #赤長水大根

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2年目の犬飼農en
お知らせ

2年目の犬飼農en

去年から定期でご注文頂いている方には個別に再開のご案内をしていますが、新規ご注文(定期・単発)の受付もスタートさせて頂きます!! 季節は既に春ですが、これでやっと春を実感できます。去年は …

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