出荷時にハネた玉ねぎで作った乾燥玉ねぎ。コレをお酢で戻してからキュウリと一緒にマヨネーズで
食べてみました。味が凝縮されてというか…シンプルに玉ねぎが美味しいです!!
モロヘイヤ、オクラ、ツルムラサキと、ネバネバ野菜を総動員してみました。まだまだ暑いので、
ネバネバして暑さを乗り切りマス(^^)/