これからの野菜のハナシ

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最近は早朝は少し肌寒い位になりました。今年の台風は予想外に全く影響が無く、

このまま冬に突入しそうですね。本当はもっと土が乾いてるときに収穫したいサツマイモですが、

明日からまた天気が崩れそうなのでその前に試し掘りしました。サイズは良さそうです◎

去年は保存に失敗して早々に腐らせてしまって干し芋も大した量が作れませんでした。今年はリベンジで

シルクスイートと紅はるかの2種類で干し芋を作ります！11月になると霜が心配なので

できれば10月中に収穫を完了させたいのですが、しっかり乾かす為に今後の晴れ具合が気になりますね・・・。

落花生（おおまさり）の収穫もそろそろやってしまいたいですし、牛蒡（大浦太牛蒡）も控えています。

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収穫期間を長くするために数回に分けた種まきも今のところ予定通りの生長具合だと思います(^^)

四角豆は既に採れ始めていますが、例年に比べて圧倒的に生っている実の数が少ないんです↓↓↓　

元々暑い地域の野菜なのでこれから収量が増えることは無いんでしょうね・・・。