野菜

にんにくのハナシ

2022年06月20日

にんにくを収穫しました。サイズ、良品率共に過去最良です☆

じゃがいもを収穫したら、まずはスパイスとして使ってカレーを食べたいデス!あとはコリアンダーと鷹の爪に

加えて今年はマスタードに挑戦する予定です。そして最終的にはスパイスも一緒のじゃが・たま・にんじんの

カレーセットを販売したいと思っていますので、乞うご期待♪

こちらは自家採種している青シソ(大葉)。正に字の如く大きな葉です。まだ小さいですけど、これも香りが良くて自分が食べたくて作っている野菜の一つです(^^)