野菜だけじゃありません(^-^)v 穴山で採れる旬な果物をまずは野菜BOXの中にサンプルとしてお届け。ご希望があれば、野菜と一緒に送るので送料無量で一個単位で注文デキマス。正に自然の恵み …
畑
夏の野菜
というとナス、ピーマン、きゅうりとかが真っ先に思い浮かぶけどこの辺はもう少し後かな… トウモロコシも実が付き始めました。で、ちょうど食べ頃な時にカラスに食べられるんだろうなぁ… という訳 …
畑
ようやく…
やっとだよ(*_*) ズッキーニを楽しみにされてた方、もう少しお待ち下さいませm(__)m そして試し堀りのがじゃいも。これはインカのめざめとアンデスレッド。インカのめざめはともかく、ち …
畑
今日の「野菜」?
少しでも野菜の成長を邪魔しそうな草の除去に精が出ます。畑あるあるで、食べられる草の「スベリヒユ」。 フランス料理(だったっけな?)では「プルピエ」っていう名前でちゃんと食材として使われる …
料理
今日のカレー
犬飼農en産「季節のカレー」と言うよりは「今日のカレー」を紹介します。もちろん季節の野菜ですけど、今畑で採れる野菜で、かぶ、かぶの葉、チンゲン菜、小松菜を使ってみました(^.^)特に火が …