梅雨の間で晴れの日が続いているうちにじゃがいもの収穫をスタートしました。これでいよいよ 「じゃが・たま・にんじん」が揃ったので今年も大好きな定番カレーの始まりです♪キャベツの千切りと 一 …
野菜
にんにくのハナシ
梅雨入りしたので雨が降っていないタイミングで一気に収穫しました。写真では伝わらないかもしれませんが 形良く大きいサイズがたくさん採れました(^^)v 毎回どうしても出てしまうハジキも、今 …
野菜
たまねぎのハナシ
晴れのタイミングでたまねぎを一気に収穫して吊るしました。数も多いですがサイズも大きいものから ペコロスサイズまでバラエティー豊かです♪ 人参はすでに収穫スタートしていますが、あとはじゃが …
野菜
ブロッコリーのハナシ
ここだけの話、毎年ブロッコリーの種は蒔いていましたがいつも失敗していました・・・。が、今年は初めて収穫 できました。春の準備をしっかりできたのが大きいと思います。小松菜などの葉物は早々に …
料理
人参葉ディップのハナシ
前に大きく育って硬くなった茎の部分を除いた葉っぱで作りましたが、間引き人参の柔らかい葉っぱで 茎も一緒に作りました。バジルで作るジェノベーゼはよくありますが、既に個人的にはまって毎日食べ …
お知らせ
2023年のハナシ
足の状態に注意しながら春の準備をしていましたが、ようやく今週から2023年度の野菜BOX宅配をスタート しました。今年は余裕を持って準備時間を持つことができましたが、相変わらず春はトウ立 …
野菜
秋じゃがのハナシ
いよいよ朝は氷点下の気温になってきましたが、秋じゃがを収穫しました。今年は春のじゃがいもを鹿に やられてしまいましたが、秋も早い段階から荒らされていたので、収穫がとても待ち遠しかったです …
野菜
山東菜?チンゲン菜?のハナシ
去年、すぐ隣で栽培していた山東菜とチンゲン菜。そこで交配したと思われるこぼれ種で新しい野菜ができました(笑) 一見、白菜?とも思いますが、シルエットは非結球の白菜でもある山東菜のようでも …