ブロッコリーのハナシ
野菜

ブロッコリーのハナシ

ここだけの話、毎年ブロッコリーの種は蒔いていましたがいつも失敗していました・・・。が、今年は初めて収穫 できました。春の準備をしっかりできたのが大きいと思います。小松菜などの葉物は早々に …

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人参葉ディップのハナシ
料理

人参葉ディップのハナシ

前に大きく育って硬くなった茎の部分を除いた葉っぱで作りましたが、間引き人参の柔らかい葉っぱで 茎も一緒に作りました。バジルで作るジェノベーゼはよくありますが、既に個人的にはまって毎日食べ …

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野菜のハナシ5.20
野菜

野菜のハナシ5.20

カラフルに採れました(^^)/  

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2023年のハナシ
お知らせ

2023年のハナシ

足の状態に注意しながら春の準備をしていましたが、ようやく今週から2023年度の野菜BOX宅配をスタート しました。今年は余裕を持って準備時間を持つことができましたが、相変わらず春はトウ立 …

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秋じゃがのハナシ
野菜

秋じゃがのハナシ

いよいよ朝は氷点下の気温になってきましたが、秋じゃがを収穫しました。今年は春のじゃがいもを鹿に やられてしまいましたが、秋も早い段階から荒らされていたので、収穫がとても待ち遠しかったです …

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芽キャベツのハナシ
野菜

芽キャベツのハナシ

初めて芽キャベツの播種(苗作り→定植)をしました。 全体的にはまだまだですが、一部イイ感じに付き始めています。乞うご期待☆

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山東菜?チンゲン菜?のハナシ
野菜

山東菜?チンゲン菜?のハナシ

去年、すぐ隣で栽培していた山東菜とチンゲン菜。そこで交配したと思われるこぼれ種で新しい野菜ができました(笑) 一見、白菜?とも思いますが、シルエットは非結球の白菜でもある山東菜のようでも …

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10月21日 今日の野菜のハナシ
野菜

10月21日 今日の野菜のハナシ

寒さは野菜を美味しくしてくれます。そんなわけで今日の野菜です。 #ルッコラ#ちぢみ小松菜#山東菜#春菊#赤からし水菜#紫水菜#小かぶ#あやめ雪かぶ#間引き人参 #ベル型ピーマン#ベル型ピ …

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たまねぎのハナシ
野菜

たまねぎのハナシ

去年は種を蒔くのが早過ぎて暑さの為か発芽が少なかったのですが今年ははやる気持ちを抑えて、熱消毒も しっかりしてからまずは苗作りです。たくさん発芽していて定植が楽しみデス。その前にひと手間 …

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レモンきゅうりのハナシ
野菜

レモンきゅうりのハナシ

どっち?と思ってしまう冗談みたいな名前ですが、れっきとしたウリ科のきゅうりの一種です。 種取り用に知合いからもらったので種を取ってみました。味はズッキーニに近いようですが、初めて知ったの …

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