人参葉ディップ販売のハナシ
野菜

人参葉ディップ販売のハナシ

試作を繰り返してきた人参葉ディップですが、納得のいくものができました☆ 初回製造の為数量限定に なりますが、人参葉が収穫できる限りは無くなり次第また製造します。 クラッカーや蒸し鶏、じゃ …

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今日の野菜のハナシ
野菜

今日の野菜のハナシ

11月も半分が過ぎていよいよ早朝は霜が降りるようになりました。根菜類はまだ大丈夫ですが、 葉ものは例年同様、今週から出荷日前日の夕方に収穫しています。日も短くなって作業時間が短くなりまし …

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人参と獣害のハナシ

人参と獣害のハナシ

順調に生長していた人参に悲劇が・・・。以前別の畑で猪の被害に遭った時は人参は食べないで 土の中のミミズを食べる為に畑全体をぐちゃぐちゃに荒らされましたが、今回は部分的にやられて 地中の人 …

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たまねぎのハナシ
野菜

たまねぎのハナシ

霜で苗が浮かび上がらないようにその前にしっかり根付かせる為に10月中に定植を終わらせたかった たまねぎ、最後の方はちょっと小さい苗が多かったですが、一日オーバーの今日、予定量を無事完了し …

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いろいろな話

いろいろな話

乾かすことを考えて晴れの日が続いてるうちに、サツマイモと落花生の収穫を終えられました。 あとは玉ねぎ苗の定植を何とか今月中に終わらせたいのですがあと少し… ↑今日の野菜。色合い豊かに収穫 …

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これからの野菜のハナシ
野菜

これからの野菜のハナシ

最近は早朝は少し肌寒い位になりました。今年の台風は予想外に全く影響が無く、 このまま冬に突入しそうですね。本当はもっと土が乾いてるときに収穫したいサツマイモですが、 明日からまた天気が崩 …

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大根のハナシ
野菜

大根のハナシ

最近は早朝は少し肌寒いくらいになりました。ついこないだまで昼寝を挟んだりして暑さとの 戦いだったのが、ずいぶん前のように感じます・・・。野菜も空心菜やピーマン等の夏野菜は 収量も落ちてき …

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秋冬野菜のハナシ
野菜

秋冬野菜のハナシ

最近は適度に雨も降って畑の野菜も順調に生長しています。台風がちょっと心配でしたけど 早い段階で、進路が日本から少し離れるようにズレて温帯低気圧に変わったので安心しました。 そんなこんなで …

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四角豆のハナシ
野菜

四角豆のハナシ

まだ日中は太陽が出てると暑いですけど、早朝はかなり涼しいですし陽も短くなってきましたね。 もう秋が近くまで来ているのを肌で感じます。そんな中、待ちに待った四角豆が花をたくさん付け 実も生 …

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天気予報とちょっと野菜のハナシ
野菜

天気予報とちょっと野菜のハナシ

相変わらずコロコロ変わる天気予報ですがここ数日は文字通り恵みの雨が降ってくれました。 最近はウェザーニュースと天気.jpの二つを見ながら予定を考えています。どっちがイイという 話ではなく …

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