農enコラム

ナスに続いてピーマン、唐辛子も臨戦態勢に(^_^) ＃ベル型ピーマン、＃伏見甘長唐辛子 基本的に栽培中、定植してから畑に追肥等も行わないので、去年も時間が掛かってしまいましたけど健やかに …

集中豪雨だ雹だとニュースになっても全くそんな気配を感じない今日も朝から草刈りに精が出ます(^_^;) 去年は苗作りが上手くいかずに最初から秋ナスだったナス。今年は何とか夏に間に合った？！ …

やられた！　去年は冬に人参をやられるまでそれらしい被害はありませんでしたが今年は既にインゲンの新芽を鹿に食べられたり、今日は定植したツルムラサキが猪(だと思う)に食べられて全滅に。あぁ… …

雨が少なくても草にはあまり関係無いよーですね、最近はできる時に少しずつでも草刈りの毎日です(-_-;) 暑さにバテ気味な今日は大好きなカレーと、オクラでネバネバ。カレーは何入れても美味し …

      ミートボールじゃありません(笑) すっかり地上の葉が枯れてしまったじゃがいもを試し堀り。一口サイズを活かして丸ごと素揚げにしてみました。小さくて …

梅雨の時期なのに雨が全く降らない日々にヤキモキしながら、冬の事も考えなきゃ… 解体を条件に資材をタダで譲って頂いたビニールハウスの設営🏠　これで今年の冬は野菜をたくさん作 …

「実エンドウ」とも言われるグリーンピースを莢ごと食べられるよう品種改良したのがスナップエンドウ。順序が逆になりますが収穫適期の過ぎたスナップエンドウの豆を取り出してグリーンピースご飯に( …

予報が「雨」でも全く降らなかったり、降っても大して降らなかったり、畑の野菜が大きくなる前に干からびてしまいそう…、てるてる坊主を逆さまに吊るしたい気分です(-_-;) それでも頑張ってイ …

たまに30℃を超える日が出てきて夏がもうすぐそこまで来てますね。ということで夏バテ防止にニンニク！・・・ の前にニンニクの芽。 キュッキュッした食感が好きです（^o^) 　豚肉と炒めてサ …

ホントはもっと早く出せるように苗作りから準備をしていましたが、自己アレンジの種播き培土に試行錯誤を繰り返してやっと今年の初レタスです(^_^;) そしてもう一つ今年の初農enカレー(^o …