形のハナシ
野菜

形のハナシ

特に果菜類は同じ野菜でも色んな色や形があります。 もちろん味が一番大事ですが 見た目が違うだけでも楽しいデスね♪ #ひもなす#ダビデの星(おくら)#ベル型ピーマン(完熟)#ペコロス(玉ね …

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発芽のハナシ

発芽のハナシ

今日は久しぶりに雨音を聞いた気がします。待ちに待った念願の雨が降ったりやんだりではありましたが 降ってくれました!! もう少しまとまって降ってくれても良かったんですけどね・・・ 毎日暑さ …

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ミニトマトのハナシ
料理

ミニトマトのハナシ

割れてしまったり軟らかくなった為にはじいたミニトマトをトマトソースにしました。ミニトマトで ソースを作るなんてちょっと贅沢な気がしますが、ハジキ野菜の有効活用ですね☆ にんにくを入れて、 …

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今日の作業とカレーのハナシ
野菜

今日の作業とカレーのハナシ

天気予報が予報どおりであれば金曜日から雨が降りそうなのでその前のタイミングで、たまねぎ・人参の 種蒔き用に太陽熱消毒の透明マルチを剥がしました。剥がしたマルチで畝間の防草をします。 ちょ …

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今日の野菜と収穫のハナシ
野菜

今日の野菜と収穫のハナシ

梅雨も明けて日中の暑さが本格的になりました。太陽が昇れば午前中でも平気で30℃近くになりますので、 最近は夜が明ける前にヘッドライトを付けて収穫しています。程よく朝露で濡れれていて良いの …

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これからの野菜・夏のハナシ
野菜

これからの野菜・夏のハナシ

まずはトウモロコシ。雌穂が茶色くなったものを試し採りしてみました。今年はアワノメイガをコマめに チェックしていたのが恐らく大正解だったと思います♪ 試し採りなのでまだ分かりませんが、 ア …

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カレーと雨と野菜のハナシ
野菜

カレーと雨と野菜のハナシ

何回でも言います、家で作る普通のじゃが・たま・人参カレーが大好きなんです♪ じゃがいもは大きいよりも 小さい方がそのままの形でカワイイし皮も剥きません。玉ねぎもペコロスサイズの中でも極小 …

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ミニトマトと種のハナシ
野菜

ミニトマトと種のハナシ

だいぶ前から実は生っていましたが、やっと赤くなり始めました(^o^) 昨日も今日も雨の予報でもほとんど降らず、いよいよ梅雨明けですかね?トマトは雨で濡れると 割れてしまうので、収穫開始の …

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じゃがいものハナシ
野菜

じゃがいものハナシ

今日は一日中太陽が出ていて久しぶりの30℃越え。野菜には良いですけど身体には堪えますね(^^; じゃがいも周りの草刈りをしようと思ったら既に地上部の葉っぱが黄色くなっていたので、 乾かす …

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葉もの野菜(夏)のハナシ
野菜

葉もの野菜(夏)のハナシ

今日はたまに太陽が顔を出して、梅雨明けももうすぐですかねぇ?(^^; 夏の葉もの三兄弟、空心菜・つるむらさき・モロヘイヤ。まずは空心菜が先陣を切って収穫スタートしています☆ そしてつるむ …

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