人参葉のハナシ

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形が悪くて出荷からハネた人参の葉っぱを使って今年初の人参葉ジェノヴェーゼソース（と言ってイイのか

分かりませんが(^^;  )を作りました♪　去年から作り始めてまだ若干試行錯誤ですが、

コレにふかしたジャガイモを付けて食べるのに去年からはまっていて完成度も高くなっている･･･気がします。

ジャガイモはまだ少し先ですが待ち遠しいです(^o^)

今年はたくさん作って、まずはマルシェ出店時などでたくさんの人に食べてもらえたらと思いますので

乞うご期待♪　そして最終目標は商品化!！　夢は大きく膨らみます★