じゃが・たまセットのハナシ
お知らせ

じゃが・たまセットのハナシ

たまに予想外の通り雨が降ったりしますが梅雨も明けてじゃがいもを一気に掘り上げました。 #インカのめざめ#レッドアンデス#とうや これでじゃが・たま・にんじんが全部出そろいました!と言いた …

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じゃがいものハナシ
野菜

じゃがいものハナシ

ここ数日は晴れの日が続いたタイミングで試し掘りしました。写真じゃ分かり辛いですが、「とうや」と 「インカのめざめ」になります。まだ掘っていませんがあと「レッドアンデス」の3種類と、「シャ …

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落花生と草のハナシ

落花生と草のハナシ

落花生の花が咲き始めたのでマルチを剥がしました。防草目的もあるのでできれば剥がしたくないですが、 マルチが邪魔して実が付かなければ本末転倒ですからね・・・。マルチを剥がしたばかりでまだ少 …

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たまねぎとカレー用スパイスのハナシ
野菜

たまねぎとカレー用スパイスのハナシ

今年はたまねぎをたくさん作りました。収穫後畑で乾かしましたが、これから梅雨ですので保存性を考えて 風通し良く吊るしました。キズなどで収穫の段階でのハジキで乾燥たまねぎを作ります。こちらは …

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たまねぎのハナシ
野菜

たまねぎのハナシ

じゃが・たま・にんじんの内、人参はまだ間引きながらの収穫でじゃがいもはもう少し先ですが、たまねぎの地上部が倒れてきたので収穫を始めました。 晴れの日が続いている内に山東菜と水菜の種取りと …

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お知らせ

新規ご注文受付開始のハナシ

定期配達継続のお客様には再開のご案内をしていますが、単発含め2021年度新規のご注文を受付開始しました。 今迄の5品と8品の野菜BOXに加えて、今年からカレーを思いっきり意識した「じゃが …

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5月23日 畑と野菜のハナシ
野菜

5月23日 畑と野菜のハナシ

最近の気温と昨日までの雨、そして今日は久しぶりの太陽でこれから草刈りが忙しくなりそうです。 どうしても後回してしまいがちですが、時間があるときに少しずつでもこまめにやることで後の苦労を避 …

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(葉)たまねぎのハナシ
野菜

(葉)たまねぎのハナシ

まだまだ収穫前のたまねぎが一部トウ立ちしてしまいました・・・。原因は色々ありますがやっぱり一番は、 朝晩の気温が低い日が続いたことが原因だと思います。 本来の葉玉ねぎはトウ立ちする前にも …

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植物由来のハナシ
野菜

植物由来のハナシ

早朝にヨモギの新芽を採って発酵液(天恵緑汁)を仕込みました。育苗中に葉面散布したり一番はこれでボカシを作ります。 一年目から鶏糞や牛糞などの動物性は一切使用せず、米ぬかを中心に植物由来に …

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かぶのハナシ
野菜

かぶのハナシ

ここ数日は暖かい日が続いて(というか少し暑いくらい)、まずはかぶを間引きながら収穫しました。 #小かぶ#あやめ雪かぶ トウ立ちを避けて葉ものは種まきのタイミングを我慢して遅らせたのでもう …

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