戌年のハナシ
2018年01月11日
明けてますが、おめでとうございます(^^;
今年の干支に倣って、犬飼農enの3年目を飛躍の年にしたいと思います(^0^)/
本年もどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
強風(八ヶ岳おろし)にもめげずにビニールトンネル等で保温をしていますがさすがに野菜の種類が
非常に限られてしまいますね・・・。
干し芋作りに精が出ます(^^; #紅はるか #干し芋
何か分からないですよね?(笑) 菊芋をスライスしたものを味噌とみりんで漬けた物ですが、コレも野菜が
少ない今の時期には重宝します #菊芋