唐辛子のハナシ

ナスに続いて夏の果菜類、万願寺唐辛子の収穫が始まりました。

肌が黒く（濃い紫）なっているのがたくさんありますが、コレはアントシアニンなので良いのです。

乾燥した日が続くとこうなるみたいなのですが、確かに梅雨も大して降らなかったし雨自体が非常に

少ないので納得です。

影でどこにあるのかも分かり難いですね･･･(^^;　残るはトマトとピーマン、トマトは

赤くなるのを待つだけですが、唐辛子の収穫が始まったのでピーマンももうすぐかな？