野菜

大葉（青しそ）と種のハナシ

2021年11月08日

今年の青しそは文字通り大きな葉の大葉でした。ココから種取りをしてまた来年に期待したいです♪

こちらはちょっと前に収穫してしっかり乾燥させた鷹の爪。コリアンダーシードに続いてコレもスパイスとして

活躍してもらいます(^0^)