10月21日 今日の野菜のハナシ
2022年10月21日

軽く凍って、冬が近づいているのを正に肌で感じます。凍らないように野菜自らデンプンを糖に変えたりするので
寒さは野菜を美味しくしてくれます。そんなわけで今日の野菜です。
#ルッコラ#ちぢみ小松菜#山東菜#春菊#赤からし水菜#紫水菜#小かぶ#あやめ雪かぶ#間引き人参
#ベル型ピーマン#ベル型ピーマン(完熟)

収穫は来年になりますがたまねぎの定植をスタートしました。霜で苗が浮かび上がらないように、その前に
しっかり根が活着するように11月迄には終わらせたいと思います。