野菜

色とりどり

2016年10月30日

緑にオレンジに赤に白に黄に紫…

人参はやっぱり紫が無いとパンチが利いてないですね(^_^;)

紅芯大根は外は白いですけど、字の如く中(芯)は赤いので色が映えます(^o^) 赤長水大根は逆に外が赤で中は白。色とりどりだと料理するのも楽しいですよね🎵 って言うと料理が上手そうですけど、好きなだけで下手くそです(-_-;)  なんか無駄に色々やっちゃって… 

でも最近はシンプルに野菜の味を味わえるような調理を意識してます(^o^) サッと茹でたり素揚げなんて正にその王道ですね。

#スティック人参(ホワイト、オレンジ、イエロー)、#木曽紫(かぶ)、#紅芯大根、#赤長水大根