年末年始のハナシ
お知らせ

年末年始のハナシ

新規就農してがむしゃらに走り続けた一年があっという間に終わろうとしてます…(*_*) ご連絡ですが、12月30日~1月5日のお届けをお休みとさせて頂きます。年始は1月6日からのお届けにな …

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招かざる客・続報

招かざる客・続報

やられた!! 気になって今日見てみたらやっぱり… 今採ってる畑の次用に準備している人参が食い散らかされてる。まだ一回も収穫してないのに半分近く(ToT) 近くにある大根・かぶは比較的無事 …

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招かざる客(-_-;)

招かざる客(-_-;)

最近は朝は霜が降りてしまうので前日の夕方収穫です。それでも陽が沈み始めると一気に寒くなりますね。そんな時に嫌なものを見てしまった… この辺りじゃ仕方のないことなんだけど猪が三匹も畑に侵入 …

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玉ねぎのハナシ

玉ねぎのハナシ

人参、ジャガイモは今年作ったけど玉ねぎは今年就農のため、これから苗の定植。自分のじゃが玉人参で大好きな定番カレーを作るのが今から楽しみです(*^^*)  なんだかんだ言って家で作る普通の …

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牛蒡(ごぼう)のハナシ

牛蒡(ごぼう)のハナシ

採ったどー! 正にそんな気分です(^_^;) にしても、牛蒡を作る場所はもう少し考える必要アリかと… よりによって土が超粘土質の畑で作っちゃいました。籾殻をすきこんだり土壌改良に取り組ん …

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新しい畑のハナシ

新しい畑のハナシ

気がつけばもう年末がすぐ近くに… 来年の作付計画も考えなきゃですが、そもそも畑の広さがまだまだ小さいのです(>_<) そんなこんなで、4枚が地続きの畑を約3反、使わせて頂ける …

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今日の野菜
野菜

今日の野菜

ふぅ、やっと出荷作業が終わりました(-_-;)多品種少量生産だと収穫するのに畑の移動含めて細々と動かなきゃいけないからちょっと大変ですね(^_^;) それでも色んな野菜を収穫するのはオモ …

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犬飼農en式水炊き
料理

犬飼農en式水炊き

今日は朝は雨で、午後は太陽が出てても冷たい風が吹いて寒い一日でした。 こんな日は温かいものが食べたくなりますね(^_^;) というわけで、今日の出荷で残った野菜を総動員して水炊きに。 白 …

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色とりどり
野菜

色とりどり

緑にオレンジに赤に白に黄に紫… 人参はやっぱり紫が無いとパンチが利いてないですね(^_^;) 紅芯大根は外は白いですけど、字の如く中(芯)は赤いので色が映えます(^o^) 赤長水大根は逆 …

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本日の畑

本日の畑

綺麗(*^^*)  虫食い1つない… できれば今収穫したいけど流石にまだ小さいなぁ。 ある程度の虫食いはご容赦頂きたいですけど、でもやっぱり綺麗な野菜をお届けしたいですね。 #ちぢみ小松 …

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