天気と野菜のハナシ
野菜

天気と野菜のハナシ

今度の土日にやっと雨が降りそうです・・・。でも台風の影響みたいなんでそっちは勘弁ですね(^^; 水分が大好きなナスも、雨がなかなか降らないながらも頑張ってます。 #ひもナス、#白ナス & …

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本日の野菜のハナシ
野菜

本日の野菜のハナシ

最近は一日に何回「暑い」と言ってるのか・・・。雨がなかなか降らず畑での野菜の生育が心配ですが 草には関係ないですね。同じ植物でも人間の都合で「草」と「野菜」を区別してるだけのはずなのに …

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本日の畑のハナシ

毎日暑いですね・・・。それでも日陰で風が吹けば心地良いのですがそもそも畑に日陰が少ないのです。 野菜にとっては「日照時間」ということで良い部分もあるんですけどね。 そんな暑さも利用して、 …

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とうもろこしのハナシ

とうもろこしのハナシ

そろそろ収穫したいなぁと思っていた矢先にカラスにやられました・・・ まだ雄花が出はじめたばかりの第二陣含め、防鳥テープで対策を。どこまで効果があるかは分かりませんが、 何もしないよりは納 …

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にんにくのハナシ
野菜

にんにくのハナシ

去年収穫したものを種として植えた、国産はもちろん最初から最後まで農園産のにんにく。 これをアルミホイルに包んで焼きました。ホクホクしてとても美味しいです(^0^) 皮が赤くなっていますが …

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じゃがいものハナシ
野菜

じゃがいものハナシ

最近の天気予報をどこまで信じていいのか・・・。100%の予報は無理にしても予想外のタイミングで雨が 降った時こそ草刈りですね。   じゃがいもを1列試し掘り(^0^)&nbsp …

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小麦と料理のハナシ
野菜

小麦と料理のハナシ

脱穀だけは知人に機械を借りましたが、刈り取るのは手刈りで頑張りました(^^; 去年も栽培はしましたが刈り取りが遅れて結果的に緑肥で終わってしまったので、 量は10kgちょっとしかありませ …

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畑のハナシ

畑のハナシ

暑いですね・・・(^^; スタートが早いからというのもありますが、間で昼寝タイムを入れないと倒れそうです。 たった30分程でも、寝るか寝ないかで疲れ方が全然違いますね。 草取り(刈り)も …

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人参葉のハナシ
料理

人参葉のハナシ

最近は夏野菜の定植をしたり草を刈ったり草を刈ったり・・・。 コラムにアップする為の写真だけが溜まっていきます(^^; 「人参の葉っぱはどうやって食べるんですか?」ってよく聞かれます。細か …

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【予告】しいたけと縁(en)のハナシ
お知らせ

【予告】しいたけと縁(en)のハナシ

最近はマメに草刈りをしながら、段々余裕も無くなってきました・・・    植物由来にこどわる一環で、菌床栽培のしいたけ農家さんから廃菌床を譲って頂いています。 この「菌床」、くぬ …

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