この時期お送りするニンジンやカブには、もれなく葉っぱがついています。にんじんの葉の栄養価ですが、調べてみてビックリ。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られるβカロテンや抗酸化ビタミンEがタッ …
料理
今日のカレー
犬飼農en産「季節のカレー」と言うよりは「今日のカレー」を紹介します。もちろん季節の野菜ですけど、今畑で採れる野菜で、かぶ、かぶの葉、チンゲン菜、小松菜を使ってみました(^.^)特に火が …
お知らせ
野菜の宅配ホームページを本日公開しました
一部工事中だったのですが、今日(というか昨日の夜中)にようやくホームページが完全公開の状態になりました。 野菜の写真や日々の作業の様子など、これからも継続して魅力あるページにしていきたい …