小麦と料理のハナシ
野菜

小麦と料理のハナシ

脱穀だけは知人に機械を借りましたが、刈り取るのは手刈りで頑張りました(^^; 去年も栽培はしましたが刈り取りが遅れて結果的に緑肥で終わってしまったので、 量は10kgちょっとしかありませ …

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畑のハナシ

畑のハナシ

暑いですね・・・(^^; スタートが早いからというのもありますが、間で昼寝タイムを入れないと倒れそうです。 たった30分程でも、寝るか寝ないかで疲れ方が全然違いますね。 草取り(刈り)も …

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人参葉のハナシ
料理

人参葉のハナシ

最近は夏野菜の定植をしたり草を刈ったり草を刈ったり・・・。 コラムにアップする為の写真だけが溜まっていきます(^^; 「人参の葉っぱはどうやって食べるんですか?」ってよく聞かれます。細か …

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【予告】しいたけと縁(en)のハナシ
お知らせ

【予告】しいたけと縁(en)のハナシ

最近はマメに草刈りをしながら、段々余裕も無くなってきました・・・    植物由来にこどわる一環で、菌床栽培のしいたけ農家さんから廃菌床を譲って頂いています。 この「菌床」、くぬ …

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菜花と畑のハナシ

菜花と畑のハナシ

今年は春を感じる期間がが本当に短いですね。気温が一気に上がったり下がったり・・・、 そして上がったと思ったら一気に30℃近くまで上がって。お陰で春用に早めに蒔いた葉もの野菜が 一斉に花芽 …

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カレーなハナシ2018
野菜

カレーなハナシ2018

今年も大好きなじゃが・玉・人参の超定番カレーが食べられそうです(^0^)/ 玉ねぎは苗作りがちょっとうまくいかなかったので少なめですが、特にじゃがいもは気合入れました! 4種類+αのじゃ …

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共同出荷のハナシと少し畑のハナシ
お知らせ

共同出荷のハナシと少し畑のハナシ

今年から「のらごころ」という共同出荷グループに参加させて頂くこととなりました。体験会などのイベントも 実施していますし宅配もやっています。宅配に関しては、一つの野菜BOXに当園を含め4件 …

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少し先のハナシ

少し先のハナシ

遠くから見たら獣の足跡?! いえいえ、じゃがいもの芽がでてきました (^0^)/  こちらはニラ。大好きなので初めて種を蒔いてみました。収穫できるようになるのは2年目以降のようなので 待 …

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再開のハナシ2018
野菜

再開のハナシ2018

お待たせしました! 暖かい日が続いたと思ったら遅霜が降りたり、そもそも雨がなかなか降らなかったりで ヤキモキしていましたが、最近になって雨が続いたおかげ? 定期配達でお届けしているお客様 …

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価格のハナシ
お知らせ

価格のハナシ

既にテレビ等でご存知の方も多いかと思いますが、運送会社の送料が高騰しています・・・。当園でもその 煽りを受けて事業開始から3年目にして早くも値上げされてしまいました。それに伴い、去年まで …

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