農enコラム

毎日暑いですね･･･。それでも日陰で風が吹けば心地良いのですがそもそも畑に日陰が少ないのです。 野菜にとっては「日照時間」ということで良い部分もあるんですけどね。 そんな暑さも利用して、 …

そろそろ収穫したいなぁと思っていた矢先にカラスにやられました･･･ まだ雄花が出はじめたばかりの第二陣含め、防鳥テープで対策を。どこまで効果があるかは分かりませんが、 何もしないよりは納 …

去年収穫したものを種として植えた、国産はもちろん最初から最後まで農園産のにんにく。 これをアルミホイルに包んで焼きました。ホクホクしてとても美味しいです(^0^) 皮が赤くなっていますが …

最近の天気予報をどこまで信じていいのか･･･。100%の予報は無理にしても予想外のタイミングで雨が 降った時こそ草刈りですね。   じゃがいもを1列試し掘り(^0^)&nbsp …

脱穀だけは知人に機械を借りましたが、刈り取るのは手刈りで頑張りました(^^; 去年も栽培はしましたが刈り取りが遅れて結果的に緑肥で終わってしまったので、 量は10kgちょっとしかありませ …

暑いですね･･･(^^;　スタートが早いからというのもありますが、間で昼寝タイムを入れないと倒れそうです。 たった30分程でも、寝るか寝ないかで疲れ方が全然違いますね。 草取り（刈り）も …

最近は夏野菜の定植をしたり草を刈ったり草を刈ったり･･･。 コラムにアップする為の写真だけが溜まっていきます(^^; 「人参の葉っぱはどうやって食べるんですか？」ってよく聞かれます。細か …

最近はマメに草刈りをしながら、段々余裕も無くなってきました・・・　   植物由来にこどわる一環で、菌床栽培のしいたけ農家さんから廃菌床を譲って頂いています。 この「菌床」、くぬ …

今年は春を感じる期間がが本当に短いですね。気温が一気に上がったり下がったり・・・、 そして上がったと思ったら一気に30℃近くまで上がって。お陰で春用に早めに蒔いた葉もの野菜が 一斉に花芽 …

今年も大好きなじゃが・玉・人参の超定番カレーが食べられそうです(^0^)/ 玉ねぎは苗作りがちょっとうまくいかなかったので少なめですが、特にじゃがいもは気合入れました！ 4種類＋αのじゃ …